Un inno alla mandorla autoctona sarda ricche di fibre e proteine, sapientemente tostata e rivista in chiave moderna leggermente salata per dare un tocco esclusivo al nostro gelato artigianale che verrà ancora più goloso grazie alla speciale crema croccante ricca di mandorle a filetti tostati e salati da variegare a strati sul gelato. Il Cremino di Sardegna è servito!

Una pasta unica di mandorle autoctone sarde ricche di fibre e proteine, sapientemente tostate e leggermente salate per dare un tocco moderno al nostro gelato artigianale che verrà ancora più goloso grazie alla speciale crema croccante ricca di mandorle a filetti tostati e salati da variegare a strati sul gelato.

Dosaggio:
Pasta Mendula 120 gr su 1 kg di miscela base bianca. Variegare a piacere

Confezione:
1 cartone contenente 1 barattolo da 4 kg di Pasta Mendula e 1 barattolo da 4 kg di Variegato Mendula