Torrone

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Una crema di torrone sardo croccante in pezzi per una base equilibrata e bilanciata così da avere un gelato ricco e cremoso, fatto con le mandorle, il miele e l’albume, da utilizzare anche come variegatura cremosa e croccante, per un torrone tipico dal sapore di Sardegna. Da variegare con lo stesso prodotto in fase di estrazione del gelato.

Dosaggio:
400ml Latte + 250gr miscela base bianca + 350gr Torrone Druche

Confezione:
1 barattolo da 4 kg

COD: E000043 Categoria: Tag: ,
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Informazioni aggiuntive

Peso 4 kg